ریزوتو

ریزوتو

کھانے کا دور	Primo
اصلی وطن	اطالیہ
علاقہ یا ریاست	لومباردیہ
بنیادی اجزائے ترکیبی	چاول، یخنی، مکھن، پیاز، white wine، parmesan cheese

ریزوتو (اطالوی: Risotto) ایک شمالی اطالوی چاول کی ڈش ہے جسے یخنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے جب تک کہ یہ کریمی مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔

مزید دیکھیے

• اطالیہ
• اطالیہ کے شہروں کی فہرست